Gyrossuppe mit Schweineschnitzel und Paprika
Gyrossuppe mit Schweineschnitzel und Paprika ist eine köstliche und herzhafte Suppe, die von den Aromen und Gewürzen des griechischen Gyros inspiriert ist. In diesem Rezept werden zarte Schweineschnitzel mit bunten Paprikaschoten, Zwiebeln und Gewürzen in einer aromatischen Brühe kombiniert. Die Suppe ist reichhaltig, wohlschmeckend und einfach zuzubereiten. Sie wird sicherlich die Sinne verzaubern und eine wärmende Mahlzeit für die ganze Familie sein.
Zutatenliste:
400 g Schweineschnitzel, in dünne Streifen geschnitten
1 große Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 rote Paprikaschote, entkernt und in Streifen geschnitten
1 gelbe Paprikaschote, entkernt und in Streifen geschnitten
1 grüne Paprikaschote, entkernt und in Streifen geschnitten
800 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
400 g passierte Tomaten
2 Esslöffel Olivenöl
2 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Griechischer Joghurt und frischer Dill zum Servieren (optional)
In einem großen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die gehackte Zwiebel darin glasig anbraten.
Die fein gehackten Knoblauchzehen hinzufügen und für eine weitere Minute anbraten, bis sie duften.
Die in Streifen geschnittenen Schweineschnitzel in den Topf geben und von allen Seiten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Die Paprikastreifen hinzufügen und für einige Minuten mit dem Fleisch anbraten, bis sie leicht weich werden.
Das Paprikapulver und den gemahlenen Kreuzkümmel über das Fleisch und Gemüse streuen und gut vermischen, um die Aromen freizusetzen.
Die passierten Tomaten und die Hühner- oder Gemüsebrühe in den Topf gießen und das Ganze gut umrühren.
Den getrockneten Oregano hinzufügen und die Suppe mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Die Hitze reduzieren, den Deckel auf den Topf legen und die Gyrossuppe für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart und die Paprikaschoten weich sind.
Vor dem Servieren die Gyrossuppe abschmecken und gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Optional mit einem Klecks griechischem Joghurt und frischem Dill garnieren und zusammen mit Fladenbrot oder Reis servieren.
Die Gyrossuppe mit Schweineschnitzel und Paprika bietet ein köstliches und vielseitiges Geschmackserlebnis. Die zarten Schweineschnitzel sind saftig und voller Geschmack, der durch die köstlichen Gewürze wie Paprikapulver und Kreuzkümmel intensiviert wird. Die bunte Mischung aus roten, gelben und grünen Paprikaschoten bringt eine frische und knackige Textur in die Suppe.
Die reichhaltige Brühe, die mit passierten Tomaten und Gewürzen zubereitet wird, verleiht der Gyrossuppe eine wunderbare aromatische Note. Der getrocknete Oregano fügt eine mediterrane Nuance hinzu, die das Gyrosaroma ergänzt und das Geschmackserlebnis abrundet.
Diese Gyrossuppe ist eine leckere Kombination aus herzhaftem Fleisch, buntem Gemüse und einer köstlichen Brühe, die jeden Bissen zu einem wahren Genuss macht. Die Aromen und Gewürze verbinden sich zu einer harmonischen und zufriedenstellenden Mahlzeit, die warm und wohltuend ist und perfekt für die kälteren Tage oder als gesellige Familienmahlzeit geeignet ist.
Die Gyrossuppe mit Schweineschnitzel und Paprika ist eine moderne Variante des klassischen griechischen Gerichts Gyros. Gyros ist ein beliebtes Streetfood in Griechenland und besteht normalerweise aus dünnen Scheiben mariniertem Fleisch (traditionell Schweinefleisch, aber auch Hähnchen oder Lamm), die auf einem vertikalen Spieß gegrillt werden.
Die Idee, die Aromen und Zutaten des Gyros in eine herzhafte Suppe zu verwandeln, ist eine kreative und leckere Variante, die sich schnell zu einer beliebten Speise entwickelt hat. Die Gyrossuppe kombiniert die beliebten Aromen des Gyros mit einer reichhaltigen Brühe und buntem Gemüse, um eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit zu bieten.
Heute wird die Gyrossuppe mit Schweineschnitzel und Paprika von Menschen auf der ganzen Welt geschätzt, die die herzhaften Aromen und die köstliche Kombination von Fleisch, Gemüse und Gewürzen lieben. Die Gyrossuppe ist eine köstliche Möglichkeit, die köstlichen Aromen des Gyros in einer komfortablen und wärmenden Suppe zu genießen. Sie ist einfach zuzubereiten und bietet ein Geschmackserlebnis, das die Essenz der griechischen Küche in einem einzigen Bissen einfängt.
Zutatenliste:
400 g Schweineschnitzel, in dünne Streifen geschnitten
1 große Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 rote Paprikaschote, entkernt und in Streifen geschnitten
1 gelbe Paprikaschote, entkernt und in Streifen geschnitten
1 grüne Paprikaschote, entkernt und in Streifen geschnitten
800 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
400 g passierte Tomaten
2 Esslöffel Olivenöl
2 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Griechischer Joghurt und frischer Dill zum Servieren (optional)
Zubereitung:
In einem großen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die gehackte Zwiebel darin glasig anbraten.
Die fein gehackten Knoblauchzehen hinzufügen und für eine weitere Minute anbraten, bis sie duften.
Die in Streifen geschnittenen Schweineschnitzel in den Topf geben und von allen Seiten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Die Paprikastreifen hinzufügen und für einige Minuten mit dem Fleisch anbraten, bis sie leicht weich werden.
Das Paprikapulver und den gemahlenen Kreuzkümmel über das Fleisch und Gemüse streuen und gut vermischen, um die Aromen freizusetzen.
Die passierten Tomaten und die Hühner- oder Gemüsebrühe in den Topf gießen und das Ganze gut umrühren.
Den getrockneten Oregano hinzufügen und die Suppe mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Die Hitze reduzieren, den Deckel auf den Topf legen und die Gyrossuppe für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart und die Paprikaschoten weich sind.
Vor dem Servieren die Gyrossuppe abschmecken und gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Optional mit einem Klecks griechischem Joghurt und frischem Dill garnieren und zusammen mit Fladenbrot oder Reis servieren.
Geschmackserlebnis:
Die Gyrossuppe mit Schweineschnitzel und Paprika bietet ein köstliches und vielseitiges Geschmackserlebnis. Die zarten Schweineschnitzel sind saftig und voller Geschmack, der durch die köstlichen Gewürze wie Paprikapulver und Kreuzkümmel intensiviert wird. Die bunte Mischung aus roten, gelben und grünen Paprikaschoten bringt eine frische und knackige Textur in die Suppe.
Die reichhaltige Brühe, die mit passierten Tomaten und Gewürzen zubereitet wird, verleiht der Gyrossuppe eine wunderbare aromatische Note. Der getrocknete Oregano fügt eine mediterrane Nuance hinzu, die das Gyrosaroma ergänzt und das Geschmackserlebnis abrundet.
Diese Gyrossuppe ist eine leckere Kombination aus herzhaftem Fleisch, buntem Gemüse und einer köstlichen Brühe, die jeden Bissen zu einem wahren Genuss macht. Die Aromen und Gewürze verbinden sich zu einer harmonischen und zufriedenstellenden Mahlzeit, die warm und wohltuend ist und perfekt für die kälteren Tage oder als gesellige Familienmahlzeit geeignet ist.
Geschichte zum Rezept:
Die Gyrossuppe mit Schweineschnitzel und Paprika ist eine moderne Variante des klassischen griechischen Gerichts Gyros. Gyros ist ein beliebtes Streetfood in Griechenland und besteht normalerweise aus dünnen Scheiben mariniertem Fleisch (traditionell Schweinefleisch, aber auch Hähnchen oder Lamm), die auf einem vertikalen Spieß gegrillt werden.
Die Idee, die Aromen und Zutaten des Gyros in eine herzhafte Suppe zu verwandeln, ist eine kreative und leckere Variante, die sich schnell zu einer beliebten Speise entwickelt hat. Die Gyrossuppe kombiniert die beliebten Aromen des Gyros mit einer reichhaltigen Brühe und buntem Gemüse, um eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit zu bieten.
Heute wird die Gyrossuppe mit Schweineschnitzel und Paprika von Menschen auf der ganzen Welt geschätzt, die die herzhaften Aromen und die köstliche Kombination von Fleisch, Gemüse und Gewürzen lieben. Die Gyrossuppe ist eine köstliche Möglichkeit, die köstlichen Aromen des Gyros in einer komfortablen und wärmenden Suppe zu genießen. Sie ist einfach zuzubereiten und bietet ein Geschmackserlebnis, das die Essenz der griechischen Küche in einem einzigen Bissen einfängt.
